Esta receta es una opción vegana y sin lácteos para hacer galletas dulces, que incluye ingredientes saludables como harina de avena, harina de almendra, miel vegana y polvo de algarroba. Estos ingredientes proporcionan fibra, proteínas y grasas saludables, lo que puede ayudar a mantener una dieta equilibrada y sana.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que las galletas, incluso las hechas en casa con ingredientes saludables, son una fuente de calorías adicionales y deben ser consumidas con moderación en el contexto de una dieta equilibrada.
Para tener una vida en forma, es importante no solo preocuparse por la alimentación sino también hacer ejercicio regularmente, descansar lo suficiente y tener un estado de ánimo positivo. Los cambios graduales y sostenibles en su estilo de vida son una mejor opción a largo plazo que los cambios drásticos.
Como hacer las galletas veganas
Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena
- 1/2 taza de harina de almendra
- 1/4 taza de miel vegana
- 1/4 taza de polvo de algarroba
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de margarina vegana
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
- Precaliente el horno a 180 grados Celsius.
- En un tazón grande, mezcle la harina de avena, harina de almendra, polvo de hornear y sal.
- En otro tazón, mezcle la margarina vegana, miel vegana, extracto de vainilla y polvo de algarroba hasta que quede suave.
- Añada los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que se forme una masa.
- Forme las galletas con la masa y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada o con papel para hornear.
- Hornee durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas.
Información nutricional (por galleta):
- Calorías: 120
- Proteínas: 2 g
- Beneficios: algarroba proporciona fibra y minerales, y avena y almendras son ricas en proteínas y grasas saludables.